KURAGE online | 県産 の情報 > 燕市 「 燕市 」 の情報 地域に寄り添い 愛される一杯に 燕の若手有志、純米吟醸酒を開発 - 新潟日報モア 2022/1/26 メンバー樋浦幸彦さん, 五百万石, 初, 原料米, 境, 弥彦村, 栽培, 燕市, 県産, 西川沿い, 農業歴21年, 酒米 原料米は県産の酒米「五百万石」で、農業歴21年のメンバー樋浦幸彦さん(44)が昨年、燕市と弥彦村の境を流れる西川沿いで栽培に初挑戦した。