KURAGE online | 県産 の情報 > 澤田酒造 「 澤田酒造 」 の情報 香芝の新たな特産品に、澤田酒造が県産酒米「露葉風」で酒造り - 奈良新聞 2021/12/7 つゆ, 澤田定至人代表, 澤田酒造, 県内, 酒造り, 酒造好適米, 露葉風, 香芝市五位堂6丁目 香芝市五位堂6丁目の澤田酒造(澤田定至人代表)が、県内だけで栽培されている酒造好適米「露葉風(つゆはかぜ)」を使った酒造りに挑んでいる。