「 温泉水 」 の情報 

甘酒は鉄輪の温泉水と県産米、国産こうじを使い、佐伯市の甘酒メーカーが製造した。まろやかな味わいが特長でアルコール分は含まない。

温泉水や土肥の白ビワなど、静岡県産の原材料を使い、新商品を開発したい。伊豆や稲取温泉のＰＲにもつなげたい」と意気込む。 出資の返礼品は

別府市堀田温泉の温泉水の他、県産小麦や有機カボス、臼杵市のみそなど県産素材を多く使用。膨張剤や着色料、保存料を一切使わずに焼き上げた。

別府市内で湧き出る温泉水を使い、風味のよい県産カボスの果汁を入れた。ＡＰＵ敷地内にある「サクラガーデン」にちなんで桜色に仕上げた。