KURAGE online | 県産 の情報 > 減塩こうじ 「 減塩こうじ 」 の情報 孔子みそ 佐賀・JAさが多久地区 - 日本農業新聞 2021/11/23 みそ, みそ加工グループ, 佐賀県多久市, 多久地区女性部, 減塩こうじ, 生産, 県内産, 青大豆 佐賀県多久市で生産している青大豆と、県内産の減塩こうじを使ったみそ。JAさが多久地区女性部で結成された「みそ加工グループ」が生産を手掛ける。