「 深み 」 の情報 

1) 深みのある本場のティラミスを再現した大福北海道産のマスカルポーネチーズを使用したクリームと、自家製のコーヒー餡には複数種類の洋酒をブレンド。 苦み、

徳島県産すだちの冷製おろしうどん」(759円)は、かつお・昆布・椎茸を合わせた深みと厚みのある和風だしに、丸ごと 2 個分の徳島県産すだちを

今後は、県内のスーパーなどでも販売する。 （吉田 ... や和歌山県産の高級ぶどう山椒（ざんしょう）を配合して、深みが感じられる辛さに仕上げた。

使用する茶葉は、コクと深みを特徴とする埼玉県産の「ふくみどり」。これに現代的なアレンジを加えた完熟南高梅のシロップと、和歌山県田辺市で

その名も縁起の良い「ふくみどり」は、埼玉県産茶葉で、コクと深みが特徴の煎茶。ややとろみがあり、後味にかけて鼻腔を抜ける爽やかな青い香り

原料米も、長野県産の酒造好適米である「ひとごこち」を使っていて、香り深く、味わいに深みが出る酒になる。大吟醸などの上位酒には「金紋錦（