「 深い旨み 」 の情報 

また、ほどよい弾力と深い旨みが楽しめる「北海道産黒カレイ」(165円)や、上質な脂の旨みが特長の高級魚「大分県産活〆しまあじ」(308円)なども用意する。

富山県産の白えびを使い、ちょっと贅沢に仕上げた和の味わいの「堅あげポテト」。えびの香ばしさと深い旨みを堪能できる一品です。