「 洋 」 の情報 

「う米めん」は県産米粉とでんぷんで作られた無添加グルテンフリーの麺が特徴。和・洋・中どの料理にも合い、ゆで時間が短く調理できるという。

沖縄県産食材を駆使した、和・洋・中のメニューを取り揃え、和食はほたるいかの酢味噌がけ、洋食は桜鯛のポワレ マリニエール、中華は鶏肉の