「 汁物 」 の情報 

... よりおいしくご飯を味わってもらおうと、汁物と漬物だけの定食や、豚の角煮や刺し身など、米を引き立てる県産食材を中心としたメニューに作り替えた。

ランチは他に宮城、山形、福島の各県産米ご飯と八戸せんべい汁、山形芋煮の汁物が付く。ディナーはご飯と汁物に代わり、気仙沼市で水揚げされたカジキマグロの

主食、副食2品以上で、汁物など和洋中ジャンルは問わない。58組の応募があった。1次審査を通過した8組のうち2組の辞退で当日、6組7人の県内の

汁物は、松山あげや愛媛産の麦みそを使って作った「けんちん和風スープ」。 県などでは、この「勝ち飯」のレシピなどを掲載したリーフレットを、