「 改良 」 の情報 

佐賀県産さがの華を１００％使用しました。同酒造は今年、甑（こしき）を改良、こうじの出来がさらに良くなったことからバランスのとれた味わいに仕上がり

県でも、県産の雌牛に全国から集めた種雄牛を交配させるなど改良が重ねられ、 ... 現在県内で飼われている飛騨牛の９割超が、祖先に安福を持つ。

県内養豚関係者は、改良で胴長の品種を生み出せれば、産肉能力向上につながる可能性があると ... 井尻助教は「県産豚の生産性向上が期待できる」。