「 合いびき肉 」 の情報 

鹿児島県産「鹿児島黒牛」と、同「かごしま黒豚」の合いびき肉、福井県産「福地鶏（ふくじどり）」玉子、同「奥越前高原 ジャージー牛乳」などの

看板メニューのハンバーグには、伊万里牛Ａ５ランクに大分県産のブランド豚を合わせた合いびき肉を使用。うま味と肉汁たっぷりに仕上げている。

島根県産牛、豚の合いびき肉で作られたパティ、地元のパン工房で特注したゴマバンズを味わうことができる。三瓶山の麓と出雲大社近くに店舗を