「 カスタード 」 の情報 

クッキーシューもカスタードも山形県産米「つや姫」米粉を使用した、大人気のシュークリームでリピーター続出中。解凍しても、半解凍の状態でも、美味しく

サクッとしたデニッシュ生地にカスタードを絞り焼き上げ、沖縄県産の黒糖を使用した大学いもをのせた「大学いもデニッシュ」をはじめ、柿餡をソフトフランス生地で

... 県産のりんごをたっぷりと入れ、シナモンクッキーをトッピングしました。上品な味わいのカスタードに重なる、カラメルソースのほろ苦い余韻。