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「 もみ殻 」 の情報 

球磨焼酎、クラフトジン続々 熊本県産を素材に - 日本経済新聞

味や香りを決める素材である「ボタニカル」には、県産の茶葉やコメのもみ殻などを使用した。蒸留器にドイツ製を採用するなどこだわり、4年かけて完成させた

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