球磨焼酎、クラフトジン続々 熊本県産を素材に - 日本経済新聞

味や香りを決める素材である「ボタニカル」には、県産の茶葉やコメのもみ殻などを使用した。蒸留器にドイツ製を採用するなどこだわり、4年かけて完成させた