「 さかほまれ 」 の情報 

福井県大阪事務所は５日から、同県産の大吟醸酒専用酒米「さかほまれ」を使って製造した１３酒蔵の地酒を、オンラインで販売する物産展を

県内からは唯一の栄誉で、同酒造場からはほか二品が入賞した。 ... 大野産酒米「さかほまれ」を３９％まで磨き、県産酵母と大野の水で醸した。

県酒造組合に所属する県内十八の蔵元が二十日、福井市のハピリンで、県産の酒米「さかほまれ」で造った新酒を市内の飲食店などにお披露目する「

県産の酒米「さかほまれ」を使った日本酒造りが二年目を迎えるのを前に、県酒造組合は六日、福井市のザ・グランユアーズフクイでセミナーを