「 コメ 」 の情報
石川県オリジナルの「ひゃくまん穀」田植え始まる
今年で販売が始まって5年目となる石川県産のブランド米ひゃくまん穀の田植えが5月に入り各地で始まっています。 石川県が開発したコメの新品種「
差別化狙う 新品種米・・・リゾット・パエリア用
ただ、「値段が高い」「県内産があったら客を呼び込めるのに」との声が上がっていた。県は、他の自治体にないユニークなコメを作る良い機会だと
ブランド米「いちほまれ」定着に力
県産米全体を引っ張るべきコメとして今後につながるよう、今年は踏ん張りどころだし、チャンスでもある」と意気込んでいる。 21年は20年より
風評被害と闘った「激動の10年」 逆境に負けない! 福島のコメ農家【#あれから私は】
福島県で100年以上続くコメ農家の10年間の闘い。 ... 福島県産は)コメの品質からいえば、日本の1番2番に匹敵するようなコメだと思う」(
宮城の玄米「金のいぶき」香港でおにぎりに 2トン輸出
コメの仕入れ販売を手掛けるタカショク(宮城県栗原市)は宮城県産の玄米「金のいぶき」2トンを香港に向けて出荷した。香港で90店を超える
県内農家 「農」の話題を音声配信
県産ブランドイチゴ「越後姫」とコメを主に生産する山倉さんは、父がこだわる栽培方法のイチゴを広めようと、ブログや会員制交流サイト(SNS)