「 メイン 」 の情報 

... そろえる「Dore（ドレ）」、熊本県産をメインとした旬の果物を使ったコンフィチュールとスコーンなどを提供する「FLAVEDO（フラベド）」。

鹿児島、宮崎県産の黒毛和牛をメインに、朝引きの黒さつま鶏、ゆずの皮を餌に育てた「柚子豚」など、こだわりの肉を提供する。 赤身肉が中心で、

料理ワークショップは、講師の料理研究家・寺田真二郎さんが、「常磐もの」のヒラメをメインにして、福島県産や各地方会場の地場ものの食材を使っ

メインの食材は、「常磐もの」として知られる福島県いわき市で水揚げされたヒラメで、会場では魚の放射性物質を自主検査して安全性を確認している

福岡県産のイチゴをメインに使ったスイーツを約30種類そろえる。メニューは、「フレッシュいちごの食べ比べ」（開催日によってイチゴの種類は

メインのあんこうは国産で徹底し、北海道か青森県産の新鮮なものを使っています。その年の気候等によって良質なあんこうの水揚げ場所が変わるの

【Ｇａｔｅ先行配信】杵築市などの県産カキをメインとするレストラン「キツキテラス」が２８日、同市守江の国道２１３号沿いにオープンする。

メインは県産のスズキや甘エビ、ベニズワイガニなどを使ったブイヤベース。デザートにはハロウィーンに合わせたカボチャのモンブランを用意する。

提供するのは地元食材をメインに使ったサンドイッチが中心で、「県産豚の麦味噌（みそ）クリームチーズトマトサンド」（650円）や「塩レモンと

ランチタイム限定で滋賀県産の食材をメインにした料理が味わえる。 ４月２３日に発令された県からの休業要請に応じて、運営元の琵琶湖汽船（