「 具材 」 の情報 

春のちらし重」(798円、以下税別)は、高知県産の真鯛、いくら、エビなどの具材を盛り付けた、見た目にも華やかなちらしメニュー。ひな祭りの

贈られたおにぎり四百個は、県産の食材でつくられた。午前五時から同店で手作りし、メジマグロの漬けやフキみそなどを具材にした。 贈呈式では、

ご飯はガス釜で炊いた宮城県産米「ひとめぼれ」、のりは塩釜・浦戸諸島産を使う。コンセプトは「どこから食べてもおいしいおむすび」で、具材を

具材は県ブランド牛の「常陸牛」をはじめ、レンコン、枝豆、ニンジンなど県産の食材にこだわった。常陸牛の肉巻き寿司3種とそぼろ寿司4種、

焼き穴子は料亭でも使う対馬産の天然ものです。 （リポート）. 「（食べて…）具材がぎっしりで満足感があります。焼き穴子の味がしっかりと感じられ

ぜいたく太巻きは県内で水揚げされたマグロや、伊豆天城産の茎ワサビなど１３種の具材を巻き上げる。長さ約１８センチで１本税抜き１９００円。

同店と共同開発した「ぎゅうぎゅうバーガー」はバンズの小麦、具材の牛肉や豚肉など県産を使用。５００円で、２７日まで１日限定２０個並べる。

ホテル長良川の郷（岐阜県岐阜市）では、県産高級食材の飛騨牛肉を具材にしたオリジナルカレーを11月より毎週金曜日のランチ限定にて提供中です

山形県米沢市の人気駅弁「牛肉どまん中」に使われている県産米「どまんなか」を使った生地に、弁当と同じ具材をのせた「牛肉どまん中ピザ」が

寒い冬が近づく中、１年頑張った自分や家族へのご褒美として、地域貢献として、年末はすき焼きの具材に県産牛を採用してみてはいかがだろうか。