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「 コシヒカリ 」 の情報 

【知ってる?!】コメ離れ(3) 今年産銘柄米869種 おすすめは

おすすめは、新潟県産と栃木県産のコシヒカリ。「やわらかく粘りがありみずみずしい。ここ数年で一番おいしい」と太鼓判を押す。 PR. コメを

秋田県産新ブランド米「サキホコレ」 目標「コシヒカリ超え」 高級志向品種を追求

17日に名称が発表された秋田県産の新しいブランド米「サキホコレ」。「コシヒカリを超える極良食味品種」を掲げて開発された新品種について、

黄埔の定食の店「米気」が宮崎の特別メニュー ブランドポーク「まるみ豚」を豚南蛮に

米は宮崎県産のコシヒカリ「月桃米」。ショウガ科の多年生常緑草で九州南部の植物で夏に白い花を咲かせる月桃の茎の部分を搾ったエキスを肥料に

農業×福祉の即売会、都内で開催

並んだのは、長野県で作られたリンゴや青森県産のコシヒカリなど、障害のあるたちが生産や加工に携わった商品です。 イベントは、農業と福祉を

[米需要の危機](中) 減らない作付け 潜在的な課題 表面化

全国トップ銘柄の県産「コシヒカリ」は販売価格が高く、非主食用米への切り替えが難しい。「全国区の銘柄産地は作れば売れるとの思い込みが

品川駅構内で日本酒と旬の料理を『ぬる燗佐藤 御殿山茶寮』に秋メニュー

秋田県産のコシヒカリを使用し、お酒にも相性の良い土鍋ご飯。夜の土鍋ご飯会食には、日本酒と合わせて価値のある会食御膳に仕上げた。 数量限定の

【動画あり】海老蔵さん、新之助は「格別」

県は11日、コシヒカリと並ぶブランド米を目指す県産米「新之助」のテレビCMに、歌舞伎俳優の市川海老蔵さん(42)を起用すると発表した。

米卸売価格を非公表に

ただ、県産米の場合、発表される相対取引価格はコシヒカリとこしいぶきのみで、ブランド米の新之助は含まれない。県本部は「必要があれば卸業者と

五ツ星お米マイスター厳選 好評につき新米フェア 第2弾 ツヤ・甘味抜群 千葉県産コシヒカリ 宮前 ...

今年の新米、千葉県産「コシヒカリ」が気だ。区内犬蔵のお米専門店「ヤマイチ」の五ツ星お米マイスター・小嶋和江さんが厳選した一等米。

新品種米「粒すけ」デビュー 千葉でイベント 県開発、大粒で歯応えと粘り

コシヒカリと県産米「ふさおとめ」などを掛け合わせた。大粒で程よい粘りと弾力があり、魚や肉などどのような料理とも相性が良いほか、すしの

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