黄埔の定食の店「米気」が宮崎の特別メニュー ブランドポーク「まるみ豚」を豚南蛮に

米は宮崎県産のコシヒカリ「月桃米」。ショウガ科の多年生常緑草で九州南部の植物で夏に白い花を咲かせる月桃の茎の部分を搾ったエキスを肥料に