［一村逸品］米ぱすた 岐阜県瑞浪市 - 日本農業新聞

岐阜県瑞浪市の日吉機械化営農組合が栽培・収穫した地元産米「ミルキークイーン」を１００％使った生麺。太さ３ミリで、もちもちした食感と米本来の甘味が