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東京・京橋の「山形屋海苔店」本店で新メニュー「極上海苔のとろける出汁茶漬け」 - BCN+R

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... をふんだんに使用したメニューで、厳選した海苔と山形県産のつや姫(特別栽培米)、九州産の穴子の蒲焼がのった丼に、鰹節と昆布の出汁をかけて食べる。

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