KURAGE online | 県産 の情報 > 宮崎産ハモ、認知症予防に期待 県試験場調査、販売促進へ - 河北新報 投稿日:2021年11月16日 宮崎県水産試験場は、県産ハモに含まれる栄養素「バレニン」が、他の産地と比べ豊富との分析結果を出した。認知症予防が期待されている成分で、試験場の担当関連キーワードはありません 続きを確認する