神戸夜景とともに、ミシュランシェフ・ダビデによるアイコニックな一皿を。

... 脂の乗った太刀魚と南イタリアサラダのオーブン焼き、イタリアンならではの技法で仕上げた旨味が凝縮された岩手県産の短角牛のランプ肉など。