人形町の骨付きとんかつが名物のお店 カリッとした衣、ジューシーなお肉が絶品

豚は、茨城県産の瑞穂のいも豚。脂に適度な甘みがあり、豊かなコクをたたえた赤身肉が実に旨い。この店ではいも豚の他に岩手県産の岩中豚、