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味の仕上がり 、長野県産のシカを使った肉団子 信州大農学部生が"ジビエ惣菜"販売へ

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獣害問題テーマに活用模索 信州大農学部(南箕輪村)の地域協創特別コースと山岳圏森林・環境共生学コースの2年生16人が、企業と共同でジビエ(野生鳥獣肉)関連キーワードはありません

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