【横浜】食品ロス削減に取り組んだ「神奈川朝食」誕生、オールデイブッフェ「コンパス」にて提供

オールデイブッフェ「コンパス」は横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ2F。全50種類以上の朝食メニューに県産のこだわりメニューを取り入れており