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「孫が欲しがって」 甲州市商工会で30年以上続く味噌作り 石川県産の大豆を使用 - MSN

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メンバーは石川県産の大豆80kgをすりつぶしてシートに広げて冷ました後、麹と塩、大豆の煮汁を加えてよく混ぜ合わせました。 このみそ作りは30年以上続いていて関連キーワードはありません

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