サメのしゃぶとステーキ 郷土食の新メニュー発売

県内でワニ料理の文化がない地域の人にも興味を持ってもらおうと、このほど新メニューの提供を始めた。 サメの身は静岡県産を使用。「ワニしゃぶ」