「 2023年 」 の情報 

岐阜県郡上市元職員の伊藤雅史さん（６１）が、同市明宝奥住の自宅に豆腐 ... 豆腐は手作りの木綿豆腐で、県産大豆、地元の吉田川源流の井戸水を使う。

浜松の花の舞酒造、静岡県産米にこだわり. 「水」は工場がある富山県西部を流れる1級河川、庄川由来の仕込み水だ。使用する井戸水は酒の味を邪魔する成分が

埼玉県内で28日、新型コロナウイルスの新たな感染者2359人と、60〜90代の男女18人の死亡が発表 ... 埼玉県産シイタケの出来栄えは 横瀬町で3年ぶりに品評会.

千葉県産食材を活用した優れた加工食品をたたえるコンテスト「食のちばの逸品を発掘２０２３」の表彰式が千葉市中央区で行われ、最高賞の金賞に君津市の養鶏

自然豊かな山里で“無農薬・無施肥”で栽培された、兵庫県上郡町産よもぎを100パーセント使用。粒子を大幅に細かくすることで、食材に馴染みやすくダマにならない

県産の花の魅力を知ってもらおうと福岡市中央区のソラリアプラザ1階「ゼファ」と隣接するソラリアターミナルビル1階「ライオン広場」で28日、ふくおか

JA福井県女性部坂井支部が考案し、コンビニ大手のファミリーマートと共同開発 ... JA県5連が24日、発表した。 ... 油揚げは福井県産を使用している。

愛媛県産かんきつを使った果汁１００％ストレートジュースが対象の「えひめ愛顔（えがお）セレクション みかんジュースコンクール２０２２」の１次審査

2022年秋にデビューした秋田県産米の新品種「サキホコレ」。その新米のおいしさを楽しめるスイーツが、秋田・藤里町唯一の菓子店で誕生した。

昨年は多くの予約があり、反響を呼んだという。 今年の「節分イワシ」は、沼津市内浦で水揚げされたマイワシの塩干し1枚と、岩手県産のマイワシの