「 2021年06月09日 」 の情報
山口・湯田温泉に料理店「浜なす」 老舗割烹、新業態でコロナ禍に挑戦
2021/6/9
魚は、山口県産や宮崎産の魚を使う。「魚はうま味を凝縮させた魚。天ぷらも魚も、お家ではなく、ここでしか食べられない美味しさを感じてもらえ
いよいよ岩牡蠣も最盛期!ランチから生牡蠣がお得!
岩牡蠣:岩手県赤崎産、宮城県志津川産、三重県東紀州産、兵庫県相生産、大分県蒲江産、長崎県五島列島産“椿” ※入荷状況、店舗によりご提供の
鹿児島・中山町にうなぎ料理店 日本料理経験20年の店主が開く
2021/6/9
米は鹿児島県産の2種類をブレンドし、「粘りの強すぎない、ちょうどいい米にしている」とも。 藤井さんは「一度蒸して柔らかく仕上げる関東風
長野県、2030年に温室効果ガス6割削減へ 「ゼロカーボン戦略」を策定
主要施策として森林整備の推進や県産材の利用拡大、グリーンインフラ、信州気候変動適応センターを位置付けた。 学び・行動. 2050年の姿を「誰もが
井波にウイスキー貯蔵庫 若鶴酒造など、国内初「ボトラーズ」
2021/6/9
貯蔵庫は木造平屋建てで、調湿性に優れた県産スギを材質に使用する。面積は260坪で、約3千樽を熟成する。 9月に着工し、来年3月の完成予定