「 2021年03月 」 の情報 

秋田県産にこだわり、秋田らしい優しさや素朴さを大切にしながら全国へ発信する ... が、秋田県内は年間の日照時間が全国的にみて短いのだという。

愛知県豊川市にある『焼豚ラーメン弥太郎. ... 愛知県産たまり醤油をつかったコクとキレのあるスープに、特製の豚バラ焼豚と特注細ストレート低加水

... とした食感に、福岡県産あまおういちごを使用したクリームとホワイトチョコが混ぜ合わせられており、甘酸っぱさと程よい甘さが楽しめます。

このスープの目玉はやはり青森県産の帆立。スープに帆立の特有成分「コハク酸」が溶け込み、旨みのインパクトがすごいんです！ じゃがいも、小松菜

「毎日のトースト食パン」は、千葉県産の挽き立て全粒粉小麦粉と北米産小麦粉をブレンド。モッツァレラチーズとオリーブオイルで爽やかさと自然な

愛知県産たまり醤油をつかったコクとキレのあるスープに、特製の豚バラ焼豚と特注細ストレート低加水麺をあわせています。 『東北拉麺カブトムシ』

白玉餅は、県産もち米とうるち米を使用した。 新潟日報： 2021年03月21日(日) 10:10. 2021/03/21, 地滑り現場

ところが材料となる栗の多くは他県産を使っているのが現状だ。そこで恵那市中野方町の笠置山栗園では、地元産の栗の生産量を増やすための官民一体

白玉餅は、県産もち米とうるち米を使用。笹団子の風味がしっかり感じられつつも、白玉餅の滑らかな食感で家庭の味が楽しめる。 同シリーズは

岐阜県の恵那、中津川で代表的なお菓子と言えば「栗きんとん」。ところが材料となる栗の多くは他県産を使っているのが現状だ。そこで恵那市中野