「 2021年02月 」 の情報 

21日は宮城県産カキ（1キロ600円）のほか、ホタテ、エビなどが並んでいた。自分で焼いて食べるだけでなく、カキフライやカキご飯などを注文

『茨城県産“旭甘十郎”のタルト』は、そのままでも美味しい「旭甘十郎」を焼き芋にして、皮ごとゴロっとタルトに使用。 ザクザクとした食感の

清酒に特化した都道府県立で唯一の研究機関「新潟県醸造試験場」の場長として、県内８８社の酒造会社の技術指導や県産日本酒のＰＲにいそしむ。

長崎県の離島“壱岐島”の「壱岐産うに＆お土産品福袋」が発売. 長崎県壱岐市では、新型コロナ感染症の拡大・GOTOトラベルキャンペーンの全国一斉

兵庫県産の食材を使った親子向けの和食料理教室が２１日、オンラインで開かれた。料理人による調理の実演などを神戸市北区の会場からビデオ会議

食感を生かすため県産もち米を粗めにつぶし、赤にはつぶあん、白にはこしあんを包んだ。あんを軟らかめに煮て、甘さは控えめに。葉っぱの

県産イチゴの８割を占めるが、直売が多くスーパーなどに出回る量が少ないため、旬に合わせて広く知ってもらおうと、県が同店の協力を得てパフェの

ふくしま食育推進プロジェクトは、福島県産の和牛肉を中心に子どもたちが国産の農水産物の恵みを体感できるメニューを開発し、県内の子ども食堂や

豊かな自然に恵まれた長崎と広島、「有明産海苔」と「広島産牡蠣」の海の幸と長崎県産玉ネギとショウガなどの山の幸を使用し、本醸造丸大豆

『六』の名物は、絶品千葉県産ポーク！ 内装にもこだわっており、店内は高級感のある雰囲気が漂います。 そしてなんと、ここのとんかつの特徴