「 2021年 」 の情報 

新潟県上越市が誇るブランド牛「くびき牛」。丑年の今年は上越の豊かな自然の中で育てられた地元産牛肉に舌鼓を打ってみては。味わえる2店を紹介

石川県の輪島市観光協会は2月末まで、県産ズワイガニ「加能ガニ」が丸ごと1匹付く宿泊キャンペーンを実施する。宿泊客や水産資源の消費を増やす

和風だし・鹿児島県枕崎産の鰹節（最上級の本枯節のみを使用） ・北海道産 ... 徳島県産の干し椎茸（旨味の底上げができる干し椎茸を厳選して使用）

全部入り醤油らーめん」(税込1130円)は、三重県産の錦爽どりと煮干しの旨味が絶妙なスープに、味わい深い醤油ダレを合わせる。喉越しのよい

... のリンゴ飴をイメージした『アップルショコラ』（3個 1,512円～）は、青森県産リンゴが使われたガナッシュやクリームを艶やかにコーティング。

麺屋 白神(はくしん) 本店」(岐阜県関市)の代表・石神氏が考案した、富山県産白エビで作るえびそばは、同店唯一の味。東海エリアのみならず、全国

いずみ屋は「諏訪地域の観光を味で盛り上げようと、諏訪を中心とした県産食材にこだわり、有志が集まって企画開発した。受賞は諏訪の名産と信州

... 本店」(岐阜県関市)の代表・石神氏が考案した、富山県産白エビで作るえびそばは、同店唯一の味。東海エリアのみならず、全国的にもファンを持つ

続いて、菓子パン「青森県産ふじりんごブレッド」。爽やかで酸味と甘みのあるふじりんごがふんだんに使われた一品で、ミルク風味の生地が

続いて、菓子パン「青森県産ふじりんごブレッド」。爽やかで酸味と甘みのあるふじりんごがふんだんに使われた一品で、ミルク風味の生地がまろやか