「 2020年11月 」 の情報 

酸は程よく出ているが、甘みと旨みはややすくない。全体として、さっぱり、すっきりとした、いわゆる淡麗辛口な味わい・口当たりで、食中酒に向い

名古屋初出店の岐阜市中央卸売市場の青果仲卸が手掛ける八百屋「カネ井青果」には岐阜県産ブロッコリーや愛知県産カリフラワー、和歌山県ミカン

新型コロナウイルスの影響で厳しい状況にある生産者を支援しようと、埼玉県上尾市の中学校で、長崎県産のぶりが給食のメニューとして提供され

群馬県富岡市産のまゆを使ったシルクパウダーを配合。 冷凍パンでありながらパサパサせず、しっとりとした食感が特徴です。 2011年 全国ご当地パン

看板メニューのハンバーグには、伊万里牛Ａ５ランクに大分県産のブランド豚を合わせた合いびき肉を使用。うま味と肉汁たっぷりに仕上げている。

今年、生誕80周年を迎えた青森県産リンゴの主力品種「ふじ」が収穫期を迎えている。津軽地方の園地では、農家が丹精込めて育てたリンゴの収穫に

トップには、"高い糖度"と"ほど良い酸味"が特徴の愛媛県産紅い雫(あかいしずく)のいちごと、ラベンダーの葉っぱ、白いペンタスの花を配した。

県産鹿革コースターも販売 ... 鳥獣被害対策で捕獲され廃棄される鹿の皮を、高知県香美市の地域おこし協力隊の橘木氏と猟友会から提供してもらい、

富山県産白えびボディーと呼ばれるメリハリあるプロポーションを持つ彼女が最新ＤＶＤ『俺の自慢のオンナ』を発売。「浴衣を用意していただいた

並んだのは、長野県で作られたリンゴや青森県産のコシヒカリなど、障害のある人たちが生産や加工に携わった商品です。 イベントは、農業と福祉を