「 2020年11月 」 の情報 

岩手町の食肉加工販売・肉のふがね（府金伸治社長）は、短角牛の生ハム「セシーナ」に県産食材で香り付けした新商品の開発を進めている。仕込み

... 会社を通じて大手コンビニやＡコープなどに販売し、県産野菜の使用を拡大する取り組みや、イチゴのコンテナ集荷から冷凍加工、販売までをＪＡ

ずわいがにと海老、青森県産の帆立がのった豪華な天丼。そば・うどんがセット。 ・「冬のすし和膳」 1398円. ずわいがにや天然車海老など8貫の

ちばの宝島』」をテーマに、県内各地域の

新型コロナの影響を受けている農家らを応援しようと愛媛産の食材を使った中国料理のコンクールが松山市で開かれた。 このコンクールは新型コロナ

今年で６年目となり、東京丸の内の冬の風物詩として定着した千葉県の ... 食のちばの逸品コンテスト2020金賞受賞・県産素材（長狭米や鶏卵等）に

県産食材を使った免疫機能を正常に維持するレシピを、栄養士を目指す２年生５３人が４～５人のグループで考案。９月から栄養素などの調査学習を

商店街の協力店舗約60店で、三重県産食材を使ったオリジナルメニューや三重のお酒、三重県産品等を販売する。また、「三重うまいもん市」として

泊駅の待合室内にある菓子店「ナチュラルスイーツぽんぽん」には、県産の果物を使ったフルーツサンドや栗を使ったモンブランシフォンケーキなど

埼玉県産のヨーロッパ野菜をはじめとした食材とメーカー様の食材、調味料で、飲食店様の新たなメニューや味付けのヒントになる要素が満載です。