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「 醸造技術 」 の情報 

【4352】宗玄 純米大吟醸 玄心(そうげん げんしん)【石川県】

兵庫県産山田錦を100%使用し、奥能登の伏流水で仕込み、能登杜氏が最高の醸造技術を傾注し、精魂込めて醸しあげる酒です。フルーティな香り

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