「 辛味 」 の情報 

また、旬を迎える滋賀県高島産の栗と、薩摩芋を合わせたポタージュスープには、独特の香りと辛味が特徴の弥平唐辛子のサブレを添えました。和歌山県で水揚げされた晩秋から

和歌山県産のぶどう山椒を100％使用！噛むほどに澄んだ辛味が楽しめる『堅あげポテト匠味(たくみ) ぶどう山椒味』. 2021年10月4日(

高知県産しょうがは香り高く、マイルドな辛味が特長。 濃厚なたまり醤油と、濃い口醤油の組み合わせも絶妙で、三温糖のまろやかな甘みがソースを味わい深くしています。

ウスターソースの熟成時にできる沈殿物から作る、野菜・果実の旨味と香辛料の辛味が詰まった「どろ ソース」と、広島県産レモンを使用した“