「 豊後牛 」 の情報 

大分市の長浜小学校の給食で出されたみそ炒め。 使っている牛肉は豊後牛のブランド、おおいた和牛です。 これは新型コロナの影響で県産食材の消費が

幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生した。 □「おおいた和牛」のロースと

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