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「 腕前 」 の情報 

魚をさばいて、福島の復興応援 新宿調理師専門学校 - 産経ニュース

ふくしまお魚まつり実行委員会)で20日、新宿調理師専門学校の生徒たちが「常磐もの」と呼ばれる福島県産のカツオやタイをさばき腕前を披…

学びの成果、料理に反映 山形調理師専門学校のコンクール

県産農畜産物を使った料理コンクールが11日、山形市の山形調理師専門学校で開かれ、同校の学生が日頃から磨いてきた腕前を披露した。

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