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「 料理人ら 」 の情報 

猟師育てジビエも振興

県内の料理らが集まり県産ジビエ料理の振興に取り組む団体「長州ジビエ団」が全国的にも珍しい“狩猟の学校”を立ち上げ、次世代の猟師の育成に

静岡空港 格納庫で食のツアー

静岡空港の格納庫で機体の見学と県産食材の味覚を味わうという異色の ... 静岡の食の魅力を発信しようと、県内の料理らの協力を得て開催した。

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