KURAGE online ｜ 県産 の情報 > 小野寺シェフ 「 小野寺シェフ 」 の情報 馬ふん堆肥を使用して栽培されたマッシュルームのスープ 引退競走馬の命を繋ぐ支援に 2020/10/26 ときよじせつ ONODERA, スープ, レシピ開発, レストラン, 依頼, 北上市, 小野寺シェフ, 岩手県産, 食材 一方スープは、岩手県産の食材に精通した北上市のこだわりのレストラン「ときよじせつ ONODERA」の小野寺シェフにレシピ開発を依頼。水で薄め
