KURAGE online | 県産 の情報 > ザラメ 「 ザラメ 」 の情報 三重県・松坂牛専門精肉店が伝統製法で作るしぐれ煮〈全国お取り寄せグルメ〉 2021/1/31 あやひかり, ザラメ, 底, 添加物, 県産高級小麦粉, 素材, 食感 県産高級小麦粉のあやひかりなど素材にこだわり、添加物は一切使っていません。底についたザラメの食感も一緒に楽しんでいただきたいです」。