「 ウコン 」 の情報 

県産のウコンやクミスクチンのほか、ナツメやクコシなど１３種類のハーブを泡盛に漬け込み、別で泡盛に漬け込んだハブのエキスとブレンドした。

... で紹介され人気を呼んでいるほか、コロナ禍においてフコイダン、ウコン、琉球もろみ酢、クワンソウなどの県産素材も注目度が上昇している。

これに市特産のウコンを使ったターメリックライスや県産野菜のサラダなどを詰め合わせた。 弁当を考案した同市の元地域おこし協力隊員で「