「 みやざき地頭鶏 」 の情報 

本県産の「みやざき地頭鶏」と「みやざき乾しいたけ」を使った料理教室が１４日、東京都内であった。同教室は３１日まで本県を含む国内９５カ所で開かれ、

料理に使用されているのは、宮崎県産のみやざき地頭鶏（じとっこ）と宮崎牛。3種類のどれにしようか、悩みまくっている編集YUKIでした。

... 宮崎県産きのこのクリームポタージュと共に」、シェフのおすすめディナーコースの中のスープ料理「みやざき地頭鶏のポルペッティーニ 綾町産の