「 きな粉 」 の情報 

新商品の「いちご殿中」は、茨城県産のイチゴを独自に抽出し、水あめに混ぜて使う。イチゴの味を生かすため、きな粉は少なめで、無添加・無着色。

餡には北海道産小豆の粒餡に香ばしい国産大豆のきな粉と沖縄県産黒糖を加え、濃厚な黒蜜きな粉の味わいの餡に仕上げています。価格は120円。

県産のうるち米を使用し、喜多方市の江川米菓店が製造した。直径約４センチと食べやすく、エゴマの香ばしさやきな粉の優しい甘さを味わえる。

... きな粉、沖縄県産黒糖を使用した黒蜜、もちもち食感の白玉、さらにホイップクリームをトッピングしたもの。「ほうじ茶フラッペ」も同時発売。