「 あんこ 」 の情報 

焼き芋にすると市販のあんこと同程度の糖度(約40度)になり、まるでスイーツのような甘さが人気の大分県産さつまいもブランド「甘太くん」。

焼き芋にすると市販のあんこと同程度の糖度(約40度)になり、まるでスイーツのような甘さが人気の大分県産さつまいもブランド「甘太くん」。

自家製酵母を使ったバゲット（３６７円）といった伝統的なフランスパンのほか愛知県産の八丁みそやあんこ、抹茶などを使ったパンや焼き菓子など

北海道産の上質なアズキと宮城県産のモチ米を使ったあんこのおはぎが一番人気。味付けはどのおはぎも塩と砂糖のみ。販売開始以来「無添加」を

県産イチゴなどのフルーツや卵のほか、あんこを使った和菓子風の黒蜜サンドを一つ４００～５００円で販売予定だ。 「きょうばてサンド」で販売する

若者の「あんこ離れ」を防ごうと、２０１９年に県産の洋ナシやイチゴとあんこを使った「あんこジャム」を開発。さらに新しい味として、みそ味の

熊本県産和栗と、「大阪本家 駿河屋」のあんこを調合したモンブランクリームは、甘さ控えめに仕上げた上品な味わいが特徴。またクリームの中には、