KURAGE online | 県産 の情報 > 香豆 「 香豆 」 の情報 豆腐作りに情熱を注ぐ方々のお話。極上の一品がここにありました… | Felia! フェリア 南日本新聞 2021/10/6 Felia, それぞれ, プロ, 作り方, 品評会, 宮城県産, 専門店, 年度, 県内各地, 豆腐, 香豆 プロの作り方からそれぞれの違い、専門店が提供するこだわりの味まで、県内各地の豆腐 ... 品評会に向けて今年度考案したのは、宮城県産の希少な香豆を使う寄せ豆腐。