「 試食会 」 の情報 

水揚げが急増する本県産天然トラフグ「福とら」を披露する試食会が２０日、相馬市で開かれ、関係者が繊細な味わいを楽しんだ。トラフグは冬の味覚として

本県産農林水産物の販路拡大を支援する「発見！ふくしま」実行委員会は１８日、東京都の築地魚河岸で本県産魚介類の試食会を開催した。 本県産水産物の

学生7人が県産米「さがびより」の米粉を使ったピザとスイーツの商品化に向けレシピを考案し、きのうは試作を重ねてきた学生による試食会が開かれました。

食育と地産地消の推進を目指す国際学院埼玉短大（さいたま市大宮区）の「第28回味彩コンテスト」で最優秀作品に選ばれた料理の試食会があった。「彩の国黒豚や、県産の

試食会はパリ１０区市庁舎で開かれ、本県産のコメや日本酒、水産物など東北の１７事業者の３０品目がコース料理で提供された。一般社団法人東の

福島県産の果物を活用したスイーツの試食会は八日、福島市のコラッセふくしまで開かれ、参加者が新作メニューや自慢の逸品を堪能した。