「 県産南高梅 」 の情報 

県産南高梅の完熟梅酒をベースに、バナナ果汁を３０％使用。濃厚で口当たりが良く、酸味と甘みのバランスが良い商品に仕上げたという。

同商品は、県産南高梅を蒸煮して柔らかくなったウメを裏ごししたピューレを使う。そのほかクエン酸1グラムを配合。パッケージはラベル上部に「