KURAGE online | 県産 の情報 > 木おけ二つ 「 木おけ二つ 」 の情報 一休さん秘伝の納豆、真夏の仕込み 京都・酬恩庵一休寺 2021/8/5 ほか, 大豆, 料理, 木おけ二つ, 滋賀県産, 甘み, 青大豆, 黒豆 今年は滋賀県産の青大豆のほか、黒豆を初めて本格的に仕込んだ。大豆に比べて甘みがあり、料理により合わせやすいという。木おけ二つに計約220